Ce chai latte épicé illuminera votre journée ! Chaque gorgée allie saveurs exotiques, chaleur et convivialité.
Ingrédients:
- 250 ml de lait de coco
- 1 bâton de cannelle
- 1 cuillère à café de gousses de cardamome
- 1 cuillère à café de thé noir en feuilles ou 1 sachet de thé noir
- 1 cuillère à café de gingembre frais (finement haché)
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à café de clous de girofle
Instructions:
- Dans une casserole, faites griller le bâton de cannelle, les clous de girofle et les gousses de cardamome jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- Ajoutez l’eau et le gingembre et portez à ébullition.
- Retirez la théière et ajoutez le thé noir.
- Incorporez l’édulcorant jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
- Filtrez le thé en jetant les épices et les feuilles de thé.
- Faites chauffer le lait.
- Versez 3/4 tasse de base de thé chaud dans chaque tasse et ajoutez 1/2 tasse de lait chaud.
- Remuer pour mélanger.