Biscuits aux amandes et à l'avoine

 

Préparez-vous à ravir vos papilles avec ces divins biscuits aux flocons d'avoine et aux amandes. Qu'ils soient dégustés avec une tasse de thé ou comme collation à emporter, ces biscuits aux flocons d'avoine et aux amandes sauront satisfaire votre gourmandise et vous donneront envie d'en redemander.

Valeurs nutritionnelles 

*par portion

Énergie 120,0 kcal
Matières grasses 6,0 g
Glucides 15,0 g
Fibres 1,0 g
Protéines 2,0 g

*les valeurs sont estimées et sujettes à modification

Ingrédients :

  • 75g de beurre au choix *fondu
  • 60g de sucre
  • 2g de sel
  • 60g de pulpe d'amande (traitée par Milky Plant)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 70g de flocons d'avoine
  • 100g de farine tout usage
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

Instructions :

 

  1. Dans un bol moyen, mélanger le beurre, le sucre, le sel, la pulpe d'amande et la vanille.
  2. Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à formation d'une boule lisse.
  3. Réfrigérer la pâte à biscuits pendant 1 heure.
  4. Étaler la pâte réfrigérée et découper les formes désirées à l'aide d'un emporte-pièce.
  5. Placer les biscuits au congélateur pendant 10 minutes.
  6. Cuire au four à 180°C pendant 16-18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  7. Laisser les biscuits refroidir complètement.
  8. Décorer les biscuits avec votre confiture préférée.
  9. Bon appétit !

Vidéo de la recette des biscuits aux flocons d'avoine et aux amandes

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