Valeurs Nutritionnelles*par portion |
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| Énergie | 210.0 kcal |
| Matières grasses | 8.0 g |
| Glucides | 30.0 g |
| Fibres | 4.0 g |
| Protéines | 5.0 g |
*les valeurs sont estimées et sujettes à modification
Ingrédients :
Pour le lait végétal :
- ½ dose d'amandes
- ¼ dose de noix de cajou
- ¼ dose de noix de coco
Pour les coupes de granola :
- 1 banane, écrasée
- 120 g de flocons d'avoine
- 80 g de sirop d'érable (~60 ml)
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à café de cannelle
- Une pincée de sel
- Pulpe végétale (reste de Milky Plant)
Pour la garniture :
- Yogourt végétal
- Baies fraîches
- Noix (par exemple amandes, noix de cajou)
Instructions :
- Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre.
- Insérez le tamis filtrant dans votre Milky Plant Plus.
- Sélectionnez la fonction « 0.5 L | Lait froid ».
- Ajoutez les amandes, les noix de cajou et la noix de coco dans le compartiment de mélange. Veillez à ne pas dépasser la ligne maximale.
- Appuyez sur démarrer et laissez votre Milky Plant créer un lait végétal crémeux.
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélangez la banane écrasée, les flocons d'avoine, le sirop d'érable, le beurre de cacahuète, la cannelle, le sel et la pulpe végétale jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Divisez le mélange dans des moules à cupcakes et pressez fermement pour former de petites coupes.
- Faites cuire pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fermes. Laissez-les refroidir complètement avant de les démouler.
- Remplissez chaque coupe de granola avec du yogourt végétal. Garnissez de baies fraîches et de noix.
Vidéo de la recette des coupes de granola