Pflanzliche Milch ist für viele zu einem Grundnahrungsmittel geworden, da sie eine vielseitige, milchfreie Alternative bietet, die sowohl nahrhaft als auch lecker ist. Aber warum bei Normalmilch bleiben, wenn Sie zu Hause mit aufregenden Geschmacksrichtungen experimentieren können? Wenn Sie Ihre eigene aromatisierte Pflanzenmilch herstellen, können Sie Ihre Getränke individuell gestalten und einzigartige Akzente setzen, die Ihre alltäglichen Getränke aufwerten. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Pflanzenmilch mit ein paar einfachen Zusätzen interessanter und köstlicher machen können.
Warum sollten Sie Ihre eigene aromatisierte Pflanzenmilch herstellen?
- Anpassung: Kontrollieren Sie Süße, Geschmacksintensität und Nährstoffgehalt.
- Gesundheitsvorteile: Vermeiden Sie künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe, die in im Laden gekauften Versionen enthalten sind.
- Nachhaltigkeit: Reduzieren Sie Abfall, indem Sie Zutaten wiederverwenden und nur das herstellen, was Sie brauchen.
- Kreativität: Experimentieren Sie mit Aromen, die es im Handel nicht gibt.
Kreative DIY Pflanzenmilch-Aromen
- Vanille-Zimt-Mandelmilch
Eine klassische Kombination, die sowohl wohltuend als auch aromatisch ist, perfekt zum Kaffee, Müsli oder pur.
Zutaten:
- 80ml Mandeln (über Nacht eingeweicht)
- 1-2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
Anweisungen:
- Geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter. Achten Sie darauf, die Markierung „Max“ nicht zu überschreiten.
- Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser.
- Drücken Sie die Starttaste und warten Sie einige Minuten, bis die Milchpflanze ihre Magie entfaltet.
- Schokoladen-Haselnuss-Milch
Gönnen Sie sich einen reichhaltigen, cremigen Leckerbissen, der Ihre Lust auf Schokolade perfekt stillt.
Zutaten:
- 80ml Haselnüsse (über Nacht eingeweicht)
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 2-3 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft
- Eine Prise Salz
Anweisungen:
- Geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter. Achten Sie darauf, die Markierung „Max“ nicht zu überschreiten.
- Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser.
- Drücken Sie die Starttaste und warten Sie einige Minuten, bis die Milchpflanze ihre Magie entfaltet.
- Erdbeer-Kokosmilch
Eine erfrischende und fruchtige Option, die sich perfekt für Sommer-Smoothies oder als eigenständiges Getränk eignet.
Zutaten:
- 40 ml Kokosraspeln
- 40 ml frische Erdbeeren (entstielt)
- 1-2 Esslöffel Agavendicksaft oder Honig
Anweisungen:
- Geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter. Achten Sie darauf, die Markierung „Max“ nicht zu überschreiten.
- Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser.
- Drücken Sie die Starttaste und warten Sie einige Minuten, bis die Milchpflanze ihre Magie entfaltet.
- Matcha Mandelmilch
Ein energetisierendes und an Antioxidantien reiches Getränk, das sich perfekt für einen Energieschub am Morgen oder einen Muntermacher am Nachmittag eignet.
Zutaten:
- 80ml Mandeln (über Nacht eingeweicht)
- 1-2 Teelöffel Matcha-Pulver
- 1-2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
Anweisungen:
- Geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter. Achten Sie darauf, die Markierung „Max“ nicht zu überschreiten.
- Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser.
- Drücken Sie die Starttaste und warten Sie einige Minuten, bis die Milchpflanze ihre Magie entfaltet.
- Gewürzte Chai-Cashewmilch
Warme Gewürze machen dieses Getränk zu einer gemütlichen und beruhigenden Option, perfekt für kühlere Abende oder als Basis für Chai Latte.
Zutaten:
- 75 ml Cashews (über Nacht eingeweicht)
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/4 Teelöffel gemahlener Kardamom
- 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken
- 2-3 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
Anweisungen:
- Geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter. Achten Sie darauf, die Markierung „Max“ nicht zu überschreiten.
- Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser
- Drücken Sie die Starttaste und warten Sie einige Minuten, bis die Milchpflanze ihre Magie entfaltet.
Wenn Sie Ihre eigene aromatisierte Pflanzenmilch zu Hause herstellen, können Sie eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten ausprobieren und jedes Getränk Ihren persönlichen Vorlieben anpassen. Diese kreativen Variationen verbessern nicht nur den Geschmack, sondern verleihen Ihrem Alltag auch einen Nährstoffschub.
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