Verwöhnen Sie sich mit unserer himmlischen Panna Cotta – cremiger, milchfreier Genuss, garniert mit frischen Erdbeeren.
Das perfekte Dessert erwartet Sie!
Nährwerte*pro Portion |
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| Energie | 150 kcal |
| Fett | 9,0 g |
| Kohlenhydrat | 15,0 g |
| Faser | 2,0 g |
| Protein |
3,0 g |
*Werte sind geschätzt und können sich ändern
Zutaten:
- 250 ml Cashew-Erdbeermilch (frisch zubereitet mit Milky Plant )
- 1 Teelöffel Agar-Agar-Pulver
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Tasse frische Erdbeeren, zerdrückt (für den Belag)
Anweisungen:
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel das Agar-Agar-Pulver mit 1/4 Tasse Wasser. Lassen Sie es etwa 5 Minuten stehen, damit es aufquellen kann.
- Geben Sie die Cashew-Erdbeermilch in einen kleinen Topf. Gießen Sie die aufgequollene Agar-Agar-Mischung hinein.
- Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze. Rühren Sie die Mischung kontinuierlich, bis sie kocht. Sobald sie kocht, reduzieren Sie die Hitze auf niedrige Stufe und lassen Sie sie 2–3 Minuten köcheln. Rühren Sie dabei kontinuierlich, um sicherzustellen, dass sich das Agar-Agar vollständig auflöst.
- Gießen Sie die Mischung in Serviergläser oder Formen. Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen und stellen Sie sie dann für mindestens 2 Stunden oder bis sie fest ist in den Kühlschrank.
- Geben Sie die zerdrückten Erdbeeren auf jede Portion Panna Cotta.
