Werten Sie Ihr Frühstück mit den Aromen von hausgemachtem Haferbrei-Müsli auf. Dieses Rezept bietet eine kreative und nachhaltige Möglichkeit, Haferbrei, der bei der Herstellung von Hafermilch mit Milky Plant übrig bleibt, wiederzuverwenden.
Nährwerte*pro Portion |
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| Energie | 140 kcal |
| Fett | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 12,5 g |
| Faser | 1,6 g |
| Protein | 2,8 g |
*Werte sind geschätzt und können sich ändern
Zutaten:
- 50g Haferflocken
- 50g gehackte Mandeln
- 30g geschmolzenes Kokosöl
- 50g Ahornsirup
- 30 g Hafermilchmark (nach der Verarbeitung durch Milky Plant)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Salz
Anweisungen:
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Haferflocken, Mandeln und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
- Haferbrei, Ahornsirup, Kokosöl und Vanille hinzufügen. Rühren, bis Hafer und Nüsse gut bedeckt sind.
- Die Mischung auf einem Backblech verteilen.
- 30–35 Minuten backen oder bis es goldbraun ist, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Mit Hafermilch von Milky Plant servieren und genießen!
