Machen Sie sich bereit, Ihre Sinne mit diesen himmlischen Mandel-Haferkeksen zu verwöhnen. Ob zu einer Tasse Tee oder als Snack für unterwegs, diese Mandel-Haferkekse werden Ihre Lust auf Süßes garantiert befriedigen und Lust auf mehr machen.
Nährwerte*pro Portion |
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| Energie | 120,0 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| Faser | 1,0 g |
| Protein | 2,0 g |
*Werte sind geschätzt und können sich ändern
Zutaten:
- 75g Butter nach Wahl *geschmolzen
- 60g Zucker
- 2g Salz
- 60 g Mandelmark (verarbeitet von Milky Plant)
- 1TL Vanilleextrakt
- 70g Hafer
- 100 g Allzweckmehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
Anweisungen:
- Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Butter, Zucker, Salz, Mandelmark und Vanille.
- Die trockenen Zutaten hinzufügen und verrühren, bis sich eine glatte Kugel bildet.
- Den Keksteig 1 Stunde lang kühl stellen.
- Den gekühlten Teig ausrollen und mit einem Ausstecher die gewünschten Formen ausstechen.
- Legen Sie die Kekse für 10 Minuten in den Gefrierschrank.
- Bei 180 °C 16–18 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.
- Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen.
- Verzieren Sie die Kekse mit Ihrer Lieblingsmarmelade.
- Genießen!
