Stillen Sie Ihren Appetit mit diesen himmlischen Energiebällchen, die ebenso lecker wie energiespendend sind.
Nährwerte*pro Portion |
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| Energie | 70 kcal |
| Fett | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| Faser | 1,5 g |
| Protein | 1,3 g |
*Werte sind geschätzt und können sich ändern
Zutaten:
Für die Haselnuss-Schokomilch:
- 1 Kugel Haselnüsse
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Medjool-Dattel, entsteint
- 600ml Wasser
Für die Energiebällchen:
- 3/4 Tasse Nüsse nach Wahl (verwendet wurden Mandeln und Haselnüsse)
- 8-10 Medjool-Datteln, entsteint
- 3 EL Kakaopulver
- 70 g Haselnussmark (aus der Herstellung von Schokomilch)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Meersalz
Anweisungen:
Für die Haselnuss-Schokomilch:
- Geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter. Achten Sie darauf, dass die Markierung „Max“ nicht überschritten wird.
- Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser.
- Drücken Sie die Starttaste und warten Sie ein paar Minuten, bis Milky Plant seine Magie entfaltet
Für die Energiebällchen:
- Geben Sie alle Zutaten für die Energiebällchen in eine Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis eine Paste entsteht.
- Verarbeiten, bis die Mischung beginnt, einen Teig zu bilden.
- Wenn es nicht klappt, fügen Sie ein oder zwei Teelöffel Haselnuss-Schokoladenmilch hinzu.
- Verarbeiten Sie die Mischung erneut, bis sie eine teigartige Konsistenz erreicht.
- Nehmen Sie die Mischung und formen Sie Kugeln daraus.
- Die Energiebällchen zum Aushärten in den Kühlschrank legen.
- Die Energiebällchen nach Belieben mit Kakaopulver und Schokolade verzieren.
